Les options ne manquent pas à Koh Tao. Vous trouverez facilement de quoi satisfaire votre appétit et votre portefeuille. Rose ne manquera pas de vous faire ses recommandations. Notre favori est le restaurant Eagle View. Il est facile à atteindre à pied depuis les chalets de Bohemia, cinq minutes suffisent. La terrasse offre une vue inoubliable de la baie de Aow Tian au soleil couchant. Le propriétaire est un pêcheur local nommé Nop Marley. Au pire votre sashimi de Yellow Fin Trivali aura nagé seulement quelques heures avant votre dîner. Une autre particularité de Eagle View est que le restaurant est aussi la maison de Nop. Vous rencontrerez ses trois femmes et ses adorables enfants groupés devant la télé Thaï. Nop peut même vous emmener pêcher avec lui, c’est une expérience que vous ne regretterez pas. Si vous êtes casaniers, Rose ne manquera pas d’exercer ses talents culinaires. Petit déjeuner à votre goût et même dîner. Pensez juste à la prévenir à l’avance de façon à lui permettre de faire quelques emplettes et réunir les ingrédients les plus frais. Elle excelle à la cuisine Thaï et n’a pas oublié qu’elle est d’origine italienne. Vous ne voulez pas manquer ça bien sûr.
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